安納芋de定番スイートポテト★

すっかり寒くなってさつまいもが美味しい季節になりましたね★

現在クミショクファームでもさつまいもを取り扱っています！
焼き芋にして食べてももちろん美味しいのですが・・・

さらにさつまいもを美味しく食べてみませんか？

ここでさつまいもを使ったレシピを9日連続で順次紹介していきたいと思います(*^^*)♪

トップバッターは定番の・・・

1.芋はよく洗って焼き芋にするか茹でる。
卵黄と卵白を分け、卵黄に水を加えて混ぜる。

2.芋は熱いうちに皮をむき、マッシャーでつぶす。
すぐにバターを入れて混ぜる。

3.牛乳・塩・バニラエッセンスを加えて混ぜる。
好きな形に成型する。

4.アルミカップに入れ、卵黄液を塗る。

5.1000wのトースターに並べて5～6分焼く。
表面に焦げ目がついたら完成！